Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Tamdi

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2014 'dan beri

I wanted to know how it was to bake with a real sourdough at first with a little yeast, now even without.

Özellikleri

I started my sourdough 2 years ago with a mix of 2 flours. Wheat and spelt. What started as an experiment is now "my baby".

Lezzet ve Tat

Tamdi top shot
Tamdi rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

1

Çalışma yöntemi

1

Result

Tamdi  second overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin