Karışım

75%
25%
Sıvı Un Diğer
Rudy

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2016 'dan beri

Got inspired by a friend

Özellikleri

It's a baby starter, so it's a bit volatile at the moment.

Lezzet ve Tat

Rudy jar shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 30g Rye
  • 30g Wheat
  • 60g Water

Besleme malzemeleri

  • 30g Rye
  • 30g Wheat
  • 50g Water
1
I started feeding with only wheat flour and noticed that it got too light after day 5-6 then swapped for 50/50
30g Rye 30g Wheat 50g Water

Çalışma yöntemi

1
A youngling started on 19th September 2016
30g Rye 30g Wheat 60g Water

Result

A lump of rock

So far it's not so good. Need to improve the starter

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin