Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Mambo

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2017 'dan beri

The school asked me to start sourdough workshops. I never worked with sourdough. So I started te make own sourdoughs. After a few tries, mambo Born’s. Now he’s already for 3 years my best friend.

Özellikleri

It’s a fruity liquid sourdough made of 50% water and 50% wheat flower. It’s 3 years old and shared already with more then 40 people.

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

1

Çalışma yöntemi

1

Result

Bread

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin