Yaşı
4Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Belçika
Lezzet
ve Tat
Karışım
35%
65%
Sıvı
Un
Diğer
Jeremy
2020 'dan beri
Özellikleri
Stiff sourdough based on a little bit of Rye flour.
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 95% Wheat flour
- 5% Rye flour
- 55% Water
Besleme malzemeleri
- 5% Rye flour
- 95% Wheat flour
- 55% Water
1
5% Rye flour
95% Wheat flour
55% Water
Çalışma yöntemi
1
95% Wheat flour
5% Rye flour
55% Water
Result
Baguette
