%100 TAMAMLANDI

Karışım

100%
Sıvı Un Diğer
Harrie

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2016 'dan beri

Back to basic

Özellikleri

It is a freshsour, aromatic sourdough.

Lezzet ve Tat

Harrie top shot
Harrie jar shot
Harrie front shot
Harrie rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 100% Farine de blé t65
  • 10% Farine de seigle

Besleme malzemeleri

  • 100% Sourdough
  • 100% T65
  • 100% Water
1
Every day feeding with farine de blé
100% Sourdough 100% T65 100% Water

Çalışma yöntemi

1
Farine de blé T65 and water Farine de siegle
100% Farine de blé t65 10% Farine de seigle

Result

Baguettes

Very nice french bread. Just by using flower, sourdough, salt and water.
Harrie Baguettes first overview
Harrie Baguettes second overview
Harrie Baguettes first slice
Harrie Baguettes second slice

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin