Go-go recipe

Go-go

San Diego, Amerika Birleşik Devletleri

Yaşı

4Yıllık
Rengi

Kaynak ülke Amerika Birleşik Devletleri

Lezzet
ve Tat

Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Go-go

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2020 'dan beri

I've always wanted to try it and the pandemic seemed like a good time to try

Özellikleri

She is mild in flavor with good strength. She produces nice loaves of bread from a simple boules to cinnamon raisin bread and honey oatmeal loaves

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

1
I usually take it from the refrigerator and let it sit for 2-3 hours before I feed her. She us usually bubbling and passes the float test about 3 hours later.

Çalışma yöntemi

1
My starter is 100% hydration fed with organic all purpose flour

Result

No knead sourdough

Simple boule

Pizza

cinnamon raisin bread

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

Yorumlar

Gogo has been a great starter and produced many wonderful breads for our family and friends