Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Elif’s sourdough

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

1975 'dan beri

Passion

Özellikleri

Generally speaknig i feed it on daily basis with 1:1:0.5 (levain, flour, water). The color is quite clear, i use italian 00 flour.

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • g 100

Besleme malzemeleri

1

Çalışma yöntemi

1
g 100

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin