Bubu recipe

Bubu

Netanya, İsrail
Haritada göster
Yazdır

Yaşı

8Yıllık
Rengi

Kaynak ülke İsrail

Lezzet
ve Tat

Asya
Avustralya
Arnavutluk
Afrika
Avrupa
Kuzey Amerika
Güney Amerika

dünyada

  • 2988 Ekşi Maya
  • 111 Ülke
  • 2491 Şehir

Karışım

50%
50%
Sıvı Un Diğer
Bubu

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2016 'dan beri

Love the crust and flavor

Özellikleri

Beige and fruty

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 50% Rye
  • 50% Water

Besleme malzemeleri

  • 50% Rye flour
  • 50% Water
1
Remove from the fridge, discard 90%, add equal amount of rye and water. Let it double in volume and back to the fridge.
50% Rye flour 50% Water

Çalışma yöntemi

1
Rye starter
50% Rye 50% Water

Result

Bread and bagguets

Bubu Bread and bagguets first overview
Bubu Bread and bagguets second overview
Bubu Bread and bagguets first slice

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

Yorumlar