Bread god recipe

Bread god

Minneapolis, Amerika Birleşik Devletleri

Yaşı

8Yıllık
Rengi

Kaynak ülke Amerika Birleşik Devletleri

Lezzet
ve Tat

Karışım

84%
16%
Sıvı Un Diğer
Bread god

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2016 'dan beri

I first heard of it when watching Michael Pollan's Netflix show. I'm also interested in food science which is what I'm going to university for next year

Özellikleri

He is really mean and only ever doubles in size , never triples.

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 100% Water
  • 33% Whole wheat flour
  • 66% Bread flour

Besleme malzemeleri

1
Give it a good stir and discard half
2
Add any amount of the 100/100 flour to water mixture and stir

Çalışma yöntemi

1
Put it in a jar and mix it up
100% Water 33% Whole wheat flour 66% Bread flour

Result

Bread god  first overview
Bread god  second overview
Bread god  first slice
Bread god  second slice

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin