Arthur Shelby  recipe

Arthur Shelby

Birleşik Arap Emirlikleri

Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Arthur Shelby

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2020 'dan beri

I was idle

Özellikleri

I don’t know

Lezzet ve Tat

Arthur Shelby  jar shot
Arthur Shelby  front shot
Arthur Shelby  rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • g 5
  • g Water 15
  • g Flour 15

Besleme malzemeleri

1

Çalışma yöntemi

1
100% Wholemeal Rye Starter Maintained twice a day at Room Temperature @ 1:3:3 RT is at around 25c Before I can bake I feed it thrice a day at 1:3:3
g 5
2
Water
g Water 15
3
Flour
g Flour 15

Result

Gavin Allana

Loaves & Focaccia
Arthur Shelby  Gavin Allana second overview
Arthur Shelby  Gavin Allana first slice
Arthur Shelby  Gavin Allana second slice

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin