Karışım

100%
Sıvı Un Diğer
RAJ

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2012 'dan beri

I started Just for fun but from a very first bake I felt in love.

Özellikleri

My fav 100% rye sourdough have regular crumb, taste is bit sour but not heavy. To my bread I use only water, flour and salt. Its very simple and delicious.

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 100g Whole Rye Flour

Besleme malzemeleri

  • 100g Whole Rye Flour
1
At first I mix the same amount of water and wholegrain flour.
100g Whole Rye Flour

Çalışma yöntemi

1
At first I mix the same amount of water and wholegrain flour.
100g Whole Rye Flour

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin