Karışım

66%
33%
Sıvı Un Diğer
Precious

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2005 'dan beri

Love natural and real bread. Do not like commercial yeast.

Özellikleri

It gives open crumb

Lezzet ve Tat

Precious top shot
Precious jar shot
Precious front shot
Precious rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 50% Starter
  • 100% Flour

Besleme malzemeleri

  • 100% Flour
1
Take out from the fridge, feed and rest in room temp for an hour , then put it back in the fridge
100% Flour

Çalışma yöntemi

1
Some Starter, add flour and water
50% Starter 100% Flour

Result

Sourdough bread

I make all sorts of sourdough bread
Precious Sourdough bread first overview
Precious Sourdough bread second overview
Precious Sourdough bread first slice
Precious Sourdough bread second slice

Precious  first overview
Precious  second overview
Precious  first slice
Precious  second slice

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin