Yaşı
8Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Fransa
Lezzet
ve Tat
Karışım
100%
Sıvı
Un
Diğer
hercule
2016 'dan beri
need for health it's a new surdough, I had one beforge but not strong enough
Özellikleri
a little bit acid
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 100% Spelt
Besleme malzemeleri
- 100g Spelt
- 100g Water
1
1. discard half of the starter (or using it for bread of the day)
2. feed half of the rest with water and half with spelt
100g Spelt
100g Water
Çalışma yöntemi
1
teresa greenway method
100% Spelt