İsim
Sıvı
Un
Diğer
Zoja2018
Hollanda
6 Yıllık
75%
25%
Mamaji
Birleşik Krallık
12 Yıllık
50%
50%
Hermine
Almanya
8 Yıllık
50%
50%
Apple poolish
Avustralya
6 Yıllık
48%
52%
Yevurto
Amerika Birleşik Devletleri
4 Yıllık
75%
25%
Leo Nar Dough
Amerika Birleşik Devletleri
17 Yıllık
40%
59%
Rauni-Reetta
Finlandiya
6 Yıllık
50%
50%
Ataliba
Brezilya
7 Yıllık
50%
50%
Julius
Kolombiya
9 Yıllık
33%
33%
33%
Juggernaut
Amerika Birleşik Devletleri
6 Yıllık
50%
50%
Manfred
Norveç
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Nameless
Kanada
13 Yıllık
Bilinmeyen
Bloop
Amerika Birleşik Devletleri
4 Yıllık
Bilinmeyen
Triguero
İspanya
5 Yıllık
Bilinmeyen
Fig & Fennel Sourdough
Birleşik Krallık
10 Yıllık
20%
18%
62%