İsim
Sıvı
Un
Diğer
Mr. Goldman
Hollanda
6 Yıllık
23%
77%
SF style rye starter
Amerika Birleşik Devletleri
20 Yıllık
60%
40%
Mang Collar's Sourdough
Çin
17 Yıllık
100%
Maestro
Finlandiya
6 Yıllık
87%
13%
Fadougou ( Named after the Village where i am working)
Mali
5 Yıllık
50%
50%
Stinkie
Belçika
11 Yıllık
50%
50%
Elizabeth
Fransa
46 Yıllık
100%
Jesus
Birleşik Krallık
8 Yıllık
86%
14%
Lake Monroe Buttermilk
Amerika Birleşik Devletleri
7 Yıllık
65%
35%
Spirito
Amerika Birleşik Devletleri
16 Yıllık
50%
50%
Baobei
Malezya
11 Yıllık
45%
17%
38%
Katerina's Prozymaki
Yunanistan
8 Yıllık
Bilinmeyen
Priscilla
İtalya
13 Yıllık
50%
50%
Alaskan Kaihanu D.P.
Amerika Birleşik Devletleri
105 Yıllık
100%
Kvásoček
Slovakya
18 Yıllık
Bilinmeyen