Mixture

50%
50%
Liquid Flour Other
Pooh

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Saúde e negócios.

Characteristics

Ela leva 4 horas para chegar ao pico e tem um cheiro de mel, um pouco de cheiro de leite também. Passado esse tempo, ela começa a ficar com cheiro de queijo.

Taste & flavour

Recipe

Starting ingredients

  • 50% Farinha
  • 50% Água

Feeding ingredients

1
Dissolvo a massa na água, adiciono a farinha e misturo

Working method

1
Aqueço a água filtrada levemente e misturo com a farinha.
50% Farinha 50% Água

Result

Croissant

Pizza

Pão de Centeio

Pão Integral

Bomboloni

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