Mixture

100%
Liquid Flour Other
Dink

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Since 2021

Ich wollte bessere und geschmackvolle Brote backen.

Characteristics

Sehr Sauer und fruchtiger Geruch. Ideal für Brote aber sogar auch für Pancakes und Pizza.

Taste & flavour

Dink rising shot

Recipe

Starting ingredients

  • 50g Dinkelmehl

Feeding ingredients

1
50 gr Dinkelmehl type 530 mit 50 ml lauwarmes Wasser dazugeben und mischen

Working method

1
Dink besteht auschließlich aus Dinkelmehl und Wasser
50g Dinkelmehl

Result

Pizza

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