Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Walter

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 1991

Became a baker and fell in love

Характеристики

Very tangy, yields beautiful blisters on the outside of each loaf, when fern peoperly it hasn't huge colorful gas bubbles during fermentation

Вкус и аромат

Walter jar shot
Walter front shot
Walter rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

1

Метод работы

1
Discard 80% of starter 16 oz h 2 0 11oz all purpose flour Shepards grain

Result

Dog biscuits, pancakes, brownies, and bread
Walter  first overview
Walter  second overview
Walter  first slice

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку