Возраст
10года
цвет
Страна происхождения Соединенное Королевство
Taste
& Flavour
Смесь
50%
50%
жидкость
муку
Другой
Rye Starter
С 2014
Tartine
Характеристики
Doubles in size after feeding in approximately 2hrs. Stays strong for 1hour then collapses pretty quickly. Bubbles small and regular. Would love to build a stronger starter.
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 50% Organic rye
- 50% Tap water
Ингредиенты для обновления
1
Метод работы
1
50% Organic rye
2
50% Tap water
Комментарии
Hoping to grow a stronger starter.