Смесь

50%
50%
жидкость муку Другой
Miranda

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2013

Curiosity

Характеристики

Young and brave

Вкус и аромат

Miranda top shot
Miranda jar shot
Miranda front shot
Miranda rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 25% Wholemeal Wheat Flour
  • 50% Water
  • 25% Wheatwheat flour

Ингредиенты для обновления

1
Out of fridge,
2
discard 80%,feed,
3
wait one hour, back in the fridge.

Метод работы

1
My first sourdough bread was baked in may of 2016.
25% Wholemeal Wheat Flour 50% Water 25% Wheatwheat flour

Result

Bread

Whole wheat bread with seeds.
Miranda Bread first overview
Miranda Bread second overview
Miranda Bread first slice
Miranda Bread second slice

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

Комментарии