Смесь

50%
50%
жидкость муку Другой
Dolomiti

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2014

My mom always used to bake sourdough bread. After I got into cooking at the age of 16, I started to get into baking when I was around 18. It hasn't left me eversince.

Характеристики

It is a strong but mild smelling sourdough, with a fruity and nutty smell.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 100% Water
  • 100% Wheat flour

Ингредиенты для обновления

1

Метод работы

1
I started this one in the Dolomites, near Castelrotto. It became so active that I decided to bring it home to Holland.
100% Water 100% Wheat flour

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

Комментарии