Смесь

50%
50%
жидкость муку Другой
Brewster

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2016

The challenge.

Характеристики

Perky little guy after he's been Fed. I double feedings when I'm going tho bake.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 50g Flour
  • 50g Water

Ингредиенты для обновления

  • 50g Flour
1
Add equal amounts flour and water to 50 gr starter after discard
50g Flour

Метод работы

1
King Arthur unbleached flour and water
50g Flour
2
50g Water

Result

White bread

Yummy

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

Комментарии

I'm still at it, I have started adding a bit of rye flour to give him an extra kick.