Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
El Empalme

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2014

I finally have to time to devote to it, AND the texture of local bread is without substance.

Характеристики

Tangy, soft, yields beautiful crumb.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

1
Remove starter from fridge, allow to come to room temp. Pour off liquid. Add 80g each AP flour and filtered water. Stir thoroughly and allow to proof overnight.

Метод работы

1

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку