Casa Grande Az Starter recipe

Casa Grande Az Starter

Casa Grande, Соединённые Штаты

Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Casa Grande Az Starter

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2017

Its a american tradition from the old west. I love the history of it and now learning its been traded all over the world since time.

Характеристики

I have a happy starter after feeding its very bubbly , then I know it wants to be made into bread or any sourdough item.

Вкус и аромат

Casa Grande Az Starter top shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • g Water

Ингредиенты для обновления

1
your temp chart isnt working. my house is 82 degrees. I feed it 2x a day because its hot here in arizona. its a 50/50 mix white flour and water.

Метод работы

1
I use 100 hydration natural flour and filtered water
2
g Water

Result

my casa grande starter

Casa Grande Az Starter my casa grande starter second overview

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

Комментарии

this is a desert sourdough where I live by cotton fields. the smells of the desert are awesome.