название
жидкость
муку
Другой
houmous
Франция
4 года
67%
33%
Ryan
Франция
6 года
Unknown
Sablé rouge
Франция
17 года
Unknown
Merlin
Франция
6 года
41%
35%
24%
Levain au gingembre
Франция
3 года
94%
6%
Fernand
Франция
2 года
Unknown
Ch'ti levain
Франция
1 год
25%
41%
34%
Grace
Франция
1 год
Unknown
Covidus
Франция
1 год
100%
Baker in the Rye
Франция
неизвестный
Unknown
Vince
Франция
5 года
100%
Levain de blé au gingembre
Франция
1 год
73%
26%
Chtiot quinquin
Франция
неизвестный
Unknown
Julien
Франция
1 год
50%
50%
Généreux
Франция
3 года
93%
7%