название
жидкость
муку
Другой
Moore Starter
Соединённые Штаты
40 года
Unknown
Lake Monroe Buttermilk
Соединённые Штаты
9 года
65%
35%
No name
Соединённые Штаты
9 года
50%
50%
Spirito
Соединённые Штаты
18 года
50%
50%
Ethel
Соединённые Штаты
12 года
Unknown
Rocky Mountain Miner
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Yeasty Beasty Methuselah
Соединённые Штаты
55 года
Unknown
Sourdough
Соединённые Штаты
17 года
Unknown
Ethyl
Соединённые Штаты
86 года
100%
Sourdough starter
Соединённые Штаты
8 года
Unknown
Nina
Соединённые Штаты
9 года
Unknown
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
Соединённые Штаты
10 года
30%
50%
20%
KWAS
Соединённые Штаты
10 года
50%
50%
Lactobacillus Woodland
Соединённые Штаты
18 года
Unknown
Fred
Соединённые Штаты
42 года
Unknown