название
жидкость
муку
Другой
Levain au gingembre
Франция
6 года
94%
6%
Hilppa
Финляндия
5 года
50%
50%
Jalo
Финляндия
7 года
50%
50%
Droške
Словения
7 года
100%
Kindred
Соединенное Королевство
6 года
100%
Fagottino
Хорватия
4 года
33%
66%
Barbara
Бельгия
11 года
28%
62%
10%
Phoenicia
Австралия
36 года
100%
Anubis
Нидерланды
8 года
100%
Elwyn
Австралия
9 года
66%
33%
Enzo the Third
Индонезия
13 года
70%
30%
Back River Sourdough
Канада
36 года
Unknown
Pacini5000
Бразилия
11 года
42%
42%
16%
Ancient
Индия
7 года
100%
Lisa
Нидерланды
9 года
Unknown