название
жидкость
муку
Другой
Wild Yeast Starter 9-23-2023 Jenn R Ceja
Соединённые Штаты
1 год
100%
Sawa
Австралия
7 года
Unknown
Fre
Бельгия
4 года
Unknown
Tagada
Швейцария
неизвестный
50%
50%
Elif’s sourdough
Нигерия
49 года
Unknown
Gluten
Индонезия
3 года
50%
50%
Rambla
Уругвай
7 года
50%
50%
Jimmy Levain
Соединённые Штаты
8 года
50%
50%
Glory
Канада
7 года
70%
30%
houmous
Франция
7 года
67%
33%
Bibelot
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Persephone
Соединённые Штаты
8 года
100%
Vanira's sourdough sweetheart
Соединённые Штаты
6 года
Unknown
Christchurch
Новая Зеландия
8 года
50%
50%
Makocha
Украина
22 года
50%
50%