название
жидкость
муку
Другой
Champei
Гонконг С.А.Р., Китай
10 года
100%
AW project levain
Гонконг С.А.Р., Китай
4 года
37%
46%
17%
Fat Piggy
Гонконг С.А.Р., Китай
34 года
23%
38%
39%
Old Sally
Гватемала
4 года
50%
16%
33%
Masita
Гватемала
8 года
48%
52%
Martha
Гватемала
6 года
Unknown
Jason
Греция
7 года
50%
50%
Farro sourdoughstarter
Греция
6 года
Unknown
Mimis
Греция
8 года
50%
50%
# 39 Kosmas
Греция
неизвестный
Unknown
quarantine
Греция
4 года
50%
50%
Snowy
Греция
неизвестный
48%
51%
George Fragos
Греция
неизвестный
Unknown
Dimitra
Греция
8 года
Unknown
Bubbly
Греция
5 года
Unknown