название
жидкость
муку
Другой
# 100 Sakadane
Япония
неизвестный
Unknown
# 8 Sourdough Bozza Pratese
Италия
неизвестный
Unknown
# 23 Sourdough Cornetto di Semola
Италия
неизвестный
Unknown
#41 Furmint Aszu
Венгрия
неизвестный
Unknown
# 58 Paris sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 101 Vitus
Германия
6 года
Unknown
# 1 Sourdough di Altamura
Италия
неизвестный
Unknown
# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Италия
неизвестный
Unknown
# 24 sourdough pizza di pasqua
Италия
неизвестный
Unknown
#42 sourdough harslevelü
Венгрия
неизвестный
Unknown
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Швейцария
неизвестный
Unknown
# 102 Modernist Cuisine Sourdough
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
# 39 Kosmas
Греция
неизвестный
Unknown
REBOLA MMC
Испания
12 года
100%
# 10 Sourdough di Terni
Италия
неизвестный
Unknown