Ludwig recipe

Ludwig

Zgornja Besnica, Eslovénia
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Impressão

Idade

4anos
Cor

País de origem Eslovénia

Taste
& Flavour

Ásia
Austrália
Antártica
África
Europa
América do Norte
América do Sul

no mundo

  • 2988 ЗАКВАСОК
  • 111 países
  • 2491 cidades

Mistura

100%
Líquido Farinha Outro
Ludwig

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desde 2020

Tired of baking with yeast. I wanted something more and better taste.

Características

My sourdough starter is fluffy and it smells delicious.

Sabor

Receita

Ingredientes iniciais

  • 20g Water
  • 15g Whole grain wheat flour

Ingredientes para alimentar

  • 20g Water
  • 30g Whole grain wheat flour
1
Everyday I feed them 30g of Whole grain wheat flour and 20g of water.
20g Water 30g Whole grain wheat flour

Método de trabalho

1
1. day: I mixed water and Whole grain wheat flour. Than I put it to rest.
20g Water 15g Whole grain wheat flour

Result

Pizza and crepes

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