Mistura

Unknown
Líquido Farinha Outro
Letvin

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desde 2017

Because commercial yeast reduces shelf life and because using sourdough lowers producing costs.

Características

Very stiif and very sweet. 33% hydration 33% sugar

Sabor

Receita

Ingredientes iniciais

Ingredientes para alimentar

1

Método de trabalho

1

Result

Challah with no eggs.

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