Idade
9anos
Cor
País de origem Cingapura
Taste
& Flavour
Mistura
Unknown
Líquido
Farinha
Outro
Ah Gal
desde 2015
Learn in an artisan bread class
Características
Slightly sweet smell when I feed frequently
Sabor
Receita
Ingredientes iniciais
- % 70
- % 20
- % 2
Ingredientes para alimentar
1
Balance of 30g, feed with 50g water n 50g flour
Método de trabalho
1
Autolyse flour n water
% 70
2
Add starter
% 20
3
Add salt
% 2
Comentários
Make sourdough when I can