이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Angels Blood
Denmark
8 년
50%
50%
Buckwheat
Serbia
13 년
100%
Spelt Sourdough
Serbia
7 년
100%
Pincoya
Chile
7 년
100%
Petris
United Kingdom
7 년
50%
50%
Lillievito
United Kingdom
106 년
40%
60%
Lievito madre
Italy
7 년
33%
66%
50/50
Finland
5 년
72%
28%
Quaripa
Spain
4 년
58%
42%
la catracha
Honduras
7 년
100%
Dad & Jake 2019
United States
5 년
68%
11%
21%
The Hulk
Belgium
4 년
75%
25%
Sting
Netherlands
8 년
36%
49%
15%
Mitzi
Israel
8 년
100%
Cambio
United States
13 년
66%
33%