이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Maurice
Canada
8 년
50%
50%
Giulia
Germany
6 년
40%
60%
Olga
Mexico
6 년
50%
50%
October White Sourdough
Italy
10 년
39%
44%
16%
trigo arequipeño
Peru
8 년
50%
50%
Hubert
France
7 년
50%
50%
Juuri
Finland
6 년
100%
Mamake
Indonesia
5 년
Unknown
Luigino “Sandokan”
Italy
6 년
38%
38%
24%
Pasta Madre Grande Impero
Italy
20 년
41%
44%
14%
jeffy boab
Canada
4 년
Unknown
MAX
United States
7 년
Unknown
Fons
Belgium
알 수 없음
50%
50%
Dobby
Georgia
4 년
49%
51%
MIllICENT
United States
7 년
100%