Walter recipe

Walter

Mcmimnville, Stati Uniti d'America

Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Walter

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dal 1991

Became a baker and fell in love

Caratteristiche

Very tangy, yields beautiful blisters on the outside of each loaf, when fern peoperly it hasn't huge colorful gas bubbles during fermentation

Sapore e aroma

Walter jar shot
Walter front shot
Walter rising shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1
Discard 80% of starter 16 oz h 2 0 11oz all purpose flour Shepards grain

Result

Dog biscuits, pancakes, brownies, and bread
Walter  first overview
Walter  second overview
Walter  first slice

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