Età
8Anni
Colore
Paese di origine Stati Uniti d'America
Taste
& Flavour
Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
sprouted sourdough
dal 2016
to build a better bread
Caratteristiche
no flour. not one spec
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- % Wheat
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1
sprouted organic wheat and water is all we use.
% Wheat
2
Result
country wheat
our basic sourdough loaf
Commenti
robust sprouted sourdough for a sprouted wet mash bread