"Lucy La Rue" recipe

"Lucy La Rue"

Newman, Stati Uniti d'America

Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
"Lucy La Rue"

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

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dal 2016

All of the great people involved with Teresa Greenways "Perfect Sourdough" group. Also for the love of some good natural Sourdough!

Caratteristiche

"Lucy" is a 166% hydration Sourdough starter! She's magical when it comes to performance time and unlike her sister, "Bubbles La Rue", she's a handful at a higher hydration!

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1

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