Miscela

33%
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Liquido Farina Altro
Kwasik

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dal 2016

I love bread and I love baking :)

Caratteristiche

Rye flour, water, love, passion, patience. This is my Kwasik :) I started him about 10 months ago and I'm very proud of him. He has younger sister- Krysia, she is from wheet flour and I think she's even stronger than her older brother ;)

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 100% Starter
  • 100% Rye flour
  • 100% Water

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1
100% Starter 100% Rye flour 100% Water

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