Miscela

100%
Liquido Farina Altro
Dursun

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca

dal 2020

Caratteristiche

Strong and fruity

Sapore e aroma

Dursun top shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 100g Wholemeal Wheat Flour

Ingredienti per il rinfresco

  • 50% Wholemeal Wheat Flour
  • 50% Yellow flour
1
50% Wholemeal Wheat Flour 50% Yellow flour

Metodo di lavorazione

1
Sourdough with Wholemeal Wheat Flour
100g Wholemeal Wheat Flour

Result

Rye Bread and Turkish Pide

Dursun Rye Bread and Turkish Pide first overview
Dursun Rye Bread and Turkish Pide second overview
Dursun Rye Bread and Turkish Pide first slice

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca

Commenti