Breaddie Money recipe

Breaddie Money

Tucker, Stati Uniti d'America
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Età

4Anni
Colore

Paese di origine Stati Uniti d'America

Taste
& Flavour

Asia
Australia
Albania
Africa
Europa
Nord America
Sud America

nel mondo

  • 2988 lieviti madre
  • 111 paesi
  • 2491 città

Miscela

50%
50%
Liquido Farina Altro
Breaddie Money

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dal 2020

Pandemic got me bored :(

Caratteristiche

Made of whole dark rye, gets fed once day. Gets angry if you don’t use bottled water.

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 100% Water
  • 100% Whole Rye Flour

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1
Remove 200g mature starter
2
Add 100g bottled purified water
100% Water
3
Add 100g whole dark rye flour
100% Whole Rye Flour
4
Repeat every 24 hours

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