Nome
Liquido
Farina
Altro
#14 Sourdough di Cappelli
Italia
sconosciuto
Unknown
# 29 Sourdough Panettone (Lombardia)
Italia
sconosciuto
Unknown
# 49 Midi-Pyrénées sourdough
Francia
sconosciuto
Unknown
# 79 Josey's Mother culture
Stati Uniti d'America
sconosciuto
Unknown
Lientjie
Sudafrica
sconosciuto
Unknown
Chefpeter
Belgio
sconosciuto
Unknown
Mama Bread
Stati Uniti d'America
sconosciuto
Unknown
Aruba starter
Aruba
sconosciuto
Unknown
Starlet
Stati Uniti d'America
sconosciuto
25%
25%
50%
Nor-Ma
Stati Uniti d'America
sconosciuto
Unknown
Puratos Türkiye
Turchia
sconosciuto
Unknown
#107
Stati Uniti d'America
sconosciuto
Unknown
#117
Turchia
sconosciuto
Unknown
SierraLarry
Stati Uniti d'America
sconosciuto
Unknown
Simpson Sourdough
Stati Uniti d'America
sconosciuto
100%