Nome
Liquido
Farina
Altro
Honey Bunny
Paesi Bassi
8 Anni
66%
33%
Orvokki
Finlandia
6 Anni
62%
38%
Betty
Islanda
12 Anni
75%
25%
Merin makea
Finlandia
6 Anni
57%
35%
8%
Niavel
Canada
22 Anni
59%
41%
Geopastry
Grecia
30 Anni
Unknown
poolish
Spagna
3 Anni
Unknown
Kari Ruik
Finlandia
sconosciuto
Unknown
# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
Italia
sconosciuto
Unknown
entity
Romania
sconosciuto
Unknown
Eve
Sudafrica
6 Anni
50%
50%
Coorg coffee King
India
9 Anni
84%
16%
# 13 sourdough casareccio Marchigiano
Italia
sconosciuto
Unknown
Lientjie
Sudafrica
sconosciuto
Unknown
Evanston Levain
Stati Uniti d'America
14 Anni
100%