Mélange

Unknown
Liquide Farine Autres
Wilhelmina

Préserver votre levain pour le futur

Créer le vôtre Explorer la bibliothèque

Depuis 2020

2020.

Caractéristiques

Feister, bubbly, and determined; Willy makes some darn tasty bread.

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

  • % Starter

Ingrédients pour nourrir le levain

1
Usually refresh 1:3:3

Méthode de travail

1
1:1:1, Starter, Strong White Flour, Water
% Starter

Result

Willy the 1st

White Sourdough

Bomboloni

Italian doughnuts with a great little hint of tartness.

Croissants

All of the flakiness.

Préserver votre levain pour le futur

Créer le vôtre Explorer la bibliothèque