Mélange

100%
Liquide Farine Autres
Vitus Rio

Préserver votre levain pour le futur

Créer le vôtre Explorer la bibliothèque

Depuis 2020

Incorporar elemnetos do Rio de Janeiro para compor nossa Fermentação Natural Brasileira

Caractéristiques

Uma Fermentação Natural que acontece de forma muito forte, a água de coco parece dar uma vida extra para a Fermentação

Goût et saveur

Vitus Rio top shot
Vitus Rio jar shot

Recette

Ingrédients de base

  • 30g Vitus
  • 70% Coconut water
  • 100g Farinha de trigo integral

Ingrédients pour nourrir le levain

1
Alimentar todos os dias com 50% do líquido seja água de coco

Méthode de travail

1
Fermentação Natural Vitus da Biblioteca em St Vith percorrendo o Brasil etapa Rio
30g Vitus 70% Coconut water 100g Farinha de trigo integral

Result

Vitus Rio  first overview

Préserver votre levain pour le futur

Créer le vôtre Explorer la bibliothèque

Commentaires

Vitus é uma Fermentação incrível!! O sabor e toda a energia do Rio de Janeiro estão dentro deste frasco