Âge
8Ans
Couleur
Pays d'origine États-Unis
Taste
& Flavour
Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Ruby
Depuis 2016
Was successful with first starter so wanted a rye starter
Caractéristiques
Thick and bubbly
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- % Rye
Ingrédients pour nourrir le levain
- % Dark rye
1
30 g filtered water
30 g rye flour
% Dark rye
Méthode de travail
1
Rye
% Rye
Result
