No Name recipe

No Name

Sonora, États-Unis
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Âge

10Ans
Couleur

Pays d'origine États-Unis

Taste
& Flavour

Asie
Australie
Antarctique
Afrique
L'Europe
Amérique du Nord
Amérique du Sud

dans le monde

  • 2988 levains
  • 111 pays
  • 2491 villes

Mélange

Unknown
Liquide Farine Autres
No Name

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Depuis 2014

The Love of Bread.

Caractéristiques

Very very strong. Withstands grotesque amounts of neglect and still survives. Once active she is pretty carnivorous.

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

Ingrédients pour nourrir le levain

  • 30% Water
  • 30% White whole wheat flour
  • 30% Starter
1
30% Water 30% White whole wheat flour 30% Starter

Méthode de travail

1

Result

Baguette

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