Mélange

100%
Liquide Farine Autres
Emeli

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Depuis 2020

I like to make my own sourdoughbread much cheaper and better than store bought. I like to geek out on my hobbies

Caractéristiques

Very tart/sweet aromatic flavour

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

  • 100% Rye

Ingrédients pour nourrir le levain

  • 100% Rye
1
Once a week in frudge. Every 12 hour when i keep it out in room temoerature for baking
100% Rye

Méthode de travail

1
This is my other starter. It is made of rye. And gives my bread a little mire tart andmire sweet flavour than my wheat starter
100% Rye

Result

Emeli

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