Nom
Liquide
Farine
Autres
# 11 Sourdough di Padova
Italie
inconnue
Unknown
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
Italie
inconnue
Unknown
# 46 Ile de France sourdough
France
inconnue
Unknown
# 71 SFBI liquid sourdough
États-Unis
inconnue
Unknown
Panem fermentatum
Brésil
inconnue
25%
50%
25%
Morandin
Italie
inconnue
100%
# 103 Mild Aromatic
Allemagne
inconnue
Unknown
Chefpasto
Mexique
inconnue
Unknown
Bibelot
États-Unis
inconnue
Unknown
King
États-Unis
inconnue
Unknown
Ismail
Maldives
inconnue
Unknown
Moki
Slovénie
inconnue
Unknown
124
Turquie
inconnue
Unknown
baroncorrz
États-Unis
inconnue
Unknown
Annaliese Holcomb
Indonésie
inconnue
Unknown