Edad
4Años
Color
Country of origin Brasil
sabor
& aroma
Mezcla
47%
52%
Líquida
Harina
Otros
Vitus Jundiaí
desde 2020
Uma fermentação como esta foi feito o pão para dividir
Características
Com a cor bem vermelhada e sabor muito frutado, também tem uma enorme força de fermentação
gusto
Receta
Ingredientes de partida
- 100% Farinha de trigo
- 60% Água
- 30% Vitus
ingredientes de alimentación
1
Alimentar com o suco de uva de mesa.
método de trabajo
1
O Vitus Jundiaí foi alimentado com uvas de mesa, pois Jundiaí ´é a capital da uva de mesa
100% Farinha de trigo
60% Água
30% Vitus
Result
Pãozinho pra dividir
Um pãozinho para dividir sendo um pão do dia a dia
Comentarios
O Vitus Jundiaí faz o melhor pãozinho do mundo.... siga em https://www.youtube.com/watch?v=p0FcN1Im3io&t=8s